（1）工業(yè)氣體廠凡是有機(jī)物（包括動(dòng)植物）在分解、發(fā)酵、腐爛、變質(zhì)的過程中都可釋放出CO2。（2）石油、石臘、煤炭、天然氣燃燒過程中，也要釋放出CO2。（3）石油、煤碳在生產(chǎn)化工產(chǎn)品過程中，也會(huì)釋放出CO2。（4）工業(yè)氣體廠所有糞便、腐植酸在發(fā)酵，熟化的過程中也能釋放出CO2。（5）所有動(dòng)物在呼吸過程中，都要吸氧氣吐出CO2。（6）所有綠爭(zhēng)植物都吸收CO2釋放出氧氣，進(jìn)行光會(huì)作用。CO2氣體，就是這樣，在自然生態(tài)平衡中，進(jìn)行無聲無息的循環(huán)。

蛋類：工業(yè)氣體廠通常使用二氧化碳，因?yàn)樗谋ｕr效果十分有效。啤酒：通常使用中性的氮?dú)?，因?yàn)樗人嵝缘亩趸寄芨玫谋３制【频睦砘笜?biāo)，并且液氮在生產(chǎn)成本上要比二氧化碳少30%。將氮?dú)馀葑⑷肫【扑校瑥亩鴾p少水中的含氧量，工業(yè)氣體廠氣泡會(huì)產(chǎn)生濃度梯度，從而迫使溶解氧發(fā)生擴(kuò)散。水果飲料罐頭：一般是充入液氮，一方面可以排除罐內(nèi)的空氣，另一方面，還可以減少罐壁厚度，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，有利于貯存。

熟食制品：工業(yè)氣體廠在氣調(diào)包裝中充入食品級(jí)二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止細(xì)菌、微生物或霉菌的生長(zhǎng)繁殖，從而防止食品發(fā)生霉變。魚肉類及果蔬：對(duì)于這類食品，不僅要求防止腐爛變質(zhì)，同時(shí)還要求保持新鮮，工業(yè)氣體廠并且微生物或細(xì)菌易在這類食品中滋生并生長(zhǎng)，因此需要通過充入一定比例的混合氣體來達(dá)到上述目的，一般是用二氧化碳與氧氣相混合的氣體。

大棚蔬菜為什么要施用二氧化碳增長(zhǎng)劑：日光大棚是一種高投入、高產(chǎn)出、高效益的設(shè)施農(nóng)業(yè)。工業(yè)氣體廠種好大棚蔬菜又是一種園藝技術(shù)、必須按照各種蔬菜的生理、生化特性的需求，采取科學(xué)的嚴(yán)格管理。抓好大棚菜的水、肥料、二氧化碳?xì)怏w、太陽光熱能，四個(gè)主要因子，工業(yè)氣體廠是提高大棚經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵，以水為先導(dǎo)，補(bǔ)充二氧化碳（增長(zhǎng)劑）為基礎(chǔ)，調(diào)控其它因子平衡運(yùn)作。才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效益。

氧氣瓶為什么不能沾染油脂：氧氣瓶特別是瓶口為什么不能沾染或接觸油脂類物質(zhì)呢？工業(yè)氣體廠這個(gè)問題并非是從事使用操作和貯運(yùn)的管理人員所完全熟知的。油脂，特別是含有不飽和脂肪酸的油脂，很容易氣化放熱。工業(yè)氣體廠油紗頭、油布所以能自燃就是由于在空氣中發(fā)生氧化作用，聚熱不散，當(dāng)達(dá)到自燃點(diǎn)時(shí)而引起自燃。