蛋類：食品級干冰價格通常使用二氧化碳，因為它的保鮮效果十分有效。啤酒：通常使用中性的氮氣，因為它比酸性的二氧化碳能更好的保持啤酒的理化指標，并且液氮在生產(chǎn)成本上要比二氧化碳少30%。將氮氣泡注入啤酒水中，從而減少水中的含氧量，食品級干冰價格氣泡會產(chǎn)生濃度梯度，從而迫使溶解氧發(fā)生擴散。水果飲料罐頭：一般是充入液氮，一方面可以排除罐內(nèi)的空氣，另一方面，還可以減少罐壁厚度，延長其保質(zhì)期，有利于貯存。

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